移動販売で独立開業・移動カフェ販売の総合プロデュース/リラックスカフェ

リラックスカフェは、移動販売車の製造・移動カフェの販売、フランチャイズ事業の独立開業など
移動販売に関してのトータルプロデュースをしています。

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フランチャイズシステム

独立開業はあなたのやる気次第！！

自分のお店を持ちたい方は今すぐ独立開業！！

低資金で開業・運営でき、オリジナル商品の販売、副業もOK！自由度の高さが魅力。おいしいクレープとエスプレッソが自慢の、オシャレな移動カフェです。車両費や研修費、すぐに営業できる備品を含めて194万2500円（税込）(研修費35万円（税別）含む・車によって変動有り)で開業可能。一人で営業でき家賃もロイヤリティもゼロなので、高額な運営資金も不要です。

副業としても店舗展開の第一歩としてもオススメ。お弁当やアート作品販売など、営業方法も商材も自由。午前はモーニングサービス、昼はランチ、午後からカフェと3回の売上ピークを作ることも可能です。

ビジネスプランの特徴

ビジネスプラン

扱う商品・サービスの概要	お店の名前は「Relax coffee」(ご自身でお店の名前を決めることも可能)。194万2500円で、すぐに移動カフェがオープンできるＦＣシステムです。メインメニューはクレープ＆エスプレッソ。クレープ粉とコーヒー豆は本部が厳選しお届けしますが、それ以外は自由仕入れも可能。自作スイーツ、アクセサリー、パワーストーンの販売もできるなど、自由度の高さも魅力。
顧客の特徴・市場性	移動販売の強みは、人の集まる場所に行って開業できること。お祭りやイベント、駅前の出店も可能です。本部ではショッピングモールや住宅展示場、スーパー、テナントビルなど、高い売上が可能な出店場所をご紹介。クレープは若い女性はもちろん男性にも人気のスイーツ。カップルやお子様連れのご家族などお客様も多彩です。
このビジネスの強み	低資金で開業でき、1人でも運営できるので人件費も不要。開業資金のローンに関する相談にも対応。保健所への届出等も代行いたします（有料）。出店場所の紹介はもちろん、希望の出店先がある場合は、本部が希望を伺い先方と交渉します。また、車両は自家用車としてはもちろんキャンプなど、レジャーにも活用できます。

: ドリンクのベースはエスプレッソ。カフェラテやカプチーノなど約20種類（200～300円）

: クレープは29種類（250～450円）。オリジナルメニューの提案も歓迎します。

: 車もオシャレに改造いたします。

受けられるサポート

開業前のサポート	当社研修センターでの研修を行い、店舗運営、接客方法、エスプレッソの入れ方やクレープの作り方などの調理技術を丁寧に指導。その後、センター隣接の直営店での実地研修を実施。本部スタッフがマンツーマンで研修します。難しい技術が必要なメニューはないので、接客や調理の経験がない方もすぐに覚えられます。研修センターでのテスト合格後、土曜・日曜日に直営繁盛店にて、実践販売をしてデビューとなります。
開業後のフォロー	事業運営上の悩み、疑問など、どんなことでもお気軽にご相談ください。新メニューのご提案も大歓迎。出店場所の相談（希望の出店場所への営業）あなたらしく楽しく事業ができるよう、全力でバックアップします。営業利益の保障をするわけではありません！！やるのはあくまでもお客様自身です！！

開業前のサポート

当社研修センターでの研修を行い、店舗運営、接客方法、エスプレッソの入れ方やクレープの作り方などの調理技術を丁寧に指導。
その後、センター隣接の直営店での実地研修を実施。
本部スタッフがマンツーマンで研修します。
難しい技術が必要なメニューはないので、接客や調理の経験がない方もすぐに覚えられます。
研修センターでのテスト合格後、土曜・日曜日に直営繁盛店にて、実践販売をしてデビューとなります。

開業後のフォロー

事業運営上の悩み、疑問など、どんなことでもお気軽にご相談ください。
新メニューのご提案も大歓迎。
出店場所の相談（希望の出店場所への営業）
あなたらしく楽しく事業ができるよう、全力でバックアップします。
営業利益の保障をするわけではありません！！
やるのはあくまでもお客様自身です！！

研修プログラム

研修日程 (計１６日間)	本部研修（最低3日・個々によって変動）→オペレーション研修（3日）→実践研修（10日）

本部研修（最低3日）	・移動販売の基本知識・商材についての基本知識・衛生管理についての基本知識事項・経営についての基本知識事項・出店場所についての基本知識事項・商材の調理方法や管理・仕込み
オペレーション（3日）	・研修センター前にて、本部販売車での製造・販売・集客できる外装セッティングについて・効率よく業務ができる車内セッティングについて・待ち時間を短くするための機材オペレーションについて　・リピートにつながる接客方法について・信頼を高める清掃について
実践研修（10日）	・「食材管理」「包材管理」「事前準備（仕込み）」・「車体管理（点検、メンテナンス、清掃）」「器材管理（点検、メンテナンス、清掃）」・「外装セッティング」「車内セッティング」・「調理」「器材オペレーション」「接客」・「経理処理」「売上管理」「受発注管理」「報告」・「清掃」サポート的立場から現地で販売を行い、最後には一人で業務ができるようになるための研修・本部認定証

本部研修
（最低3日）

・移動販売の基本知識
・商材についての基本知識
・衛生管理についての基本知識事項
・経営についての基本知識事項
・出店場所についての基本知識事項
・商材の調理方法や管理・仕込み

オペレーション
（3日）

・研修センター前にて、本部販売車での製造・販売
・集客できる外装セッティングについて
・効率よく業務ができる車内セッティングについて
・待ち時間を短くするための機材オペレーションについて　
・リピートにつながる接客方法について
・信頼を高める清掃について

実践研修
（10日）

・「食材管理」「包材管理」「事前準備（仕込み）」
・「車体管理（点検、メンテナンス、清掃）」「器材管理（点検、メンテナンス、清掃）」
・「外装セッティング」「車内セッティング」
・「調理」「器材オペレーション」「接客」
・「経理処理」「売上管理」「受発注管理」「報告」
・「清掃」
サポート的立場から現地で販売を行い、最後には一人で業務ができるようになるための研修

・本部認定証

研修風景

: センター隣接の直営店

: クレープ研修風景

: 車の製造は本社工場で行っています

収益モデルと必要な資金

収益モデル	●スーパー等の日商例【営業時間】10：00～20：00 【売上】5万円 ※経費＝食材費・8500円（売上の17％）、出店料・7500～1万500円（売上の15～21％） ●住宅展示場の日商例（週末）【営業時間】10：00～17：00 【売上】5万円（保障金額）
契約タイプ	フランチャイズ契約
契約期間	3年（以降、自動更新）
開業資金	194万2500円（税込）　※ローンも可能です（車によって変動有）
内訳	加盟金・保証金0円！ 194万2500円に下記の全てを含む研修費、中古車輌・内装＆看板一式費用、パラソル、キッチン（2層シンク）、排水用・給水用ポリタンク（各40リットル）、クッションフロア、クーラーボックス（3個）、エスプレッソマシーン、ポット、ガスコンロ（1台）、クレープメーカー、ノボリ（2個）、コーヒー豆（1キロ）、制服（シャツ/2枚・帽子/1個）、包材サンプル、他
ロイヤリティ	0円！　※利益は全てオーナー様のものと考えているので、いただきません！
勤務地	全国どの地域でも開業可能です　※全国に80店の移動カフェが営業中！
対象となる方	経験の有無や年齢・性別に関わりなく、どなたでもできる事業です。　 ※いずれは店舗を持ちたい方、趣味と実益を兼ねた事業を目指す方も大歓迎！　 ※女性、家族での運営をお考えの方、大歓迎！　※副業にもオススメ！
開業資金の低さが魅力	200万円以下で、開業に必要なモノや技術、ノウハウの全てをご提供。１円でも安く開業していただきたいので、加盟金、保証金はいただきません。開業資金のローン、レンタルに関するご相談も承ります。